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En el inicio del año, el sector de la hostelería experimentó un incremento de alrededor del 7% en sus ventas. Según los datos proporcionados por los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE, la facturación en el sector de...

En el mes de febrero, se registró una disminución en las pernoctaciones en hoteles. Mientras que las pernoctaciones de extranjeros aumentaron ligeramente un 0,3%, las de los españoles descendieron un 3,1%. En febrero, el número de pernoctaciones en hoteles disminuyó...

Makro ha convocado en Barcelona a las instituciones catalanas más relevantes para discutir sobre el valor añadido y el futuro de la industria hostelera. En el desayuno informativo "Cataluña y su hostelería: Valor añadido, retos y oportunidades de crecimiento", se...

La Junta de Castilla y León organizará la Cumbre Internacional de Gastronomía en Salamanca, donde se reunirán expertos en gastronomía de todo el mundo los días 19 y 20 de mayo. El evento busca fusionar la tradición culinaria con la...

Diversos sectores económicos en España, como comerciantes, hosteleros y autónomos, están solicitando al Gobierno apoyo financiero para la reconstrucción de sus negocios después de los daños causados por la DANA. La Confederación Española de Comercio (CEC), la Federación Nacional de...

Homenaje en video a la gestión de José Luis Yzuel durante sus dos mandatos como presidente de Hostelería de España, desde 2017 hasta 2025. Eventos próximos en el sector de la hostelería incluyen el Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos...

Horeca Zaragoza y la Academia Aragonesa de Gastronomía se unen para destacar la variedad culinaria de Aragón. Este acuerdo busca fortalecer la industria hostelera, fomentar la investigación gastronómica local y promover la gastronomía en la región como objetivos clave. El...

La Asociación de Hostelería de Madrid y el Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad (ICTES) han acordado trabajar juntos para promover la Calidad y la Sostenibilidad Turística certificadas, así como para mejorar la seguridad alimentaria en los...

En la Asamblea General Electoral celebrada hoy en la sede de CEOE, José Luis Álvarez Almeida fue nombrado presidente de Hostelería de España. Almeida reemplaza a José Luis Yzuel en su cargo como máximo representante de la hostelería, quien estuvo...

Marcas de Restauración se destaca en el principal evento de la industria de la restauración en España. Marcas de Restauración (MDR) es una entidad empresarial que ha destacado por su impulso a la excelencia en la gastronomía y sector agroalimentario,...