Undécima edición del concurso internacional La Saeta de Oro en el año 2025.
El día de ayer se llevó a cabo la presentación del XI Concurso Internacional LA SAETA DE ORO, que se desarrollará durante todo el mes de marzo y culminará con la gran final el 7 de abril.
En la Sala de Presentaciones a Prensa del Ayuntamiento de Granada se llevó a cabo la presentación, en la que estuvieron presentes María José Martín Gómez, Delegada Territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional y de Universidad, Investigación e Innovación en Granada (próxima Delegada Territorial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía); Juan Ramón Ferreira, Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Granada; Marta Nievas, Diputada Provincial de Turismo (Diputación de Granada – Patronato Provincial de Turismo) y Pedro Fernández-Céspedes, Vicepresidente Primero de la Fundación Bancaria Unicaja, quien también actuó en nombre de los patrocinadores y colaboradores del evento.
Además, estuvo presente Juan Luis Álvarez, quien fue presidente anteriormente de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada y fue el que dio por finalizado el evento del concurso.
Durante el evento se destacó la importancia de preservar y promover la saeta, un estilo de cante flamenco relacionado con la Semana Santa, para valorarlo y ayudar a su crecimiento, así como a la preservación de las tradiciones musicales y culturales de Andalucía.
El concurso de LA SAETA DE ORO es organizado por la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, con el apoyo de Fundación Bancaria Unicaja, la Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía, la Consejería de Turismo y Andalucía Exterior de la Junta de Andalucía, el Ayuntamiento de Granada, la Diputación de Granada, el Patronato Provincial de Turismo de Granada, Alsa, Cervezas Alhambra, la Federación de Asociaciones de Peñas Flamencas de Granada, Canal Sur RTVA, la Real Federación de Hermandades y Cofradías de Semana Santa de Granada, la Peña La Platería y el Hotel Restaurante Pilar del Toro.
Diversas noticias relacionadas con el sector de la restauración han sido publicadas recientemente. Entre ellas, se destaca el reconocimiento a Pepa Muñoz con el galardón "Mujeres con M de Marca" por parte de Marcas de Restauración. También se menciona el interés despertado por el certamen Premios Horeca y la celebración de la Jornada de la Restauración Madrileña por parte de AMER. Además, se informa sobre la elección de Elena Marco Pérez como nueva presidenta de la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, la realización del Primer Simposio del Calçot y el lanzamiento de la Guía de Proveedores de Hostelería 2025 por parte de HOTUSE. Por último, se ofrecen diversas recomendaciones prácticas, como la gestión de indemnizaciones y la política de reservas y cancelación para mejorar la gestión del negocio en el sector hostelero.
