Transgourmet Ibérica ha organizado una convención de Food Service en la que participaron alrededor de 500 personas, incluyendo más de 370 comerciales del área de Food Service. Durante el evento, la empresa compartió su compromiso de impulsar su servicio exclusivo de distribución para la hostelería.
Transgourmet ha establecido como objetivo en su plan estratégico corporativo el suministro de productos a la pequeña hostelería en toda España. Para lograrlo, ha realizado una inversión significativa para transformar sus 70 centros cash&carry en lugares que no solo venden productos al por mayor, sino que también funcionan como plataformas logísticas cercanas a los clientes. La empresa cuenta con una red de más de 370 comerciales de food service y una flota de vehículos para garantizar un servicio de entrega eficiente.
Durante el evento, el CEO de Transgourmet, Lluís Labairu, resaltó la sólida infraestructura logística de la empresa, posicionándola como una de las redes de distribución más importantes para la hostelería en España. Destacó también que la compañía se enfoca en satisfacer las necesidades de sus clientes, ofreciéndoles servicios personalizados y de valor añadido, gracias al trabajo conjunto de más de 2.000 profesionales en los centros cash&carry y en el área de Food Service. Labairu aseguró que esta estrategia garantiza el éxito de la empresa.
Transgourmet ofrece un servicio exclusivo que se destaca por tener una amplia variedad de productos para hostelería, incluyendo alimentos, bebidas y productos de limpieza. Además, este servicio cuenta con cobertura nacional y la posibilidad de entrega en tres temperaturas diferentes. La omnicanalidad es un aspecto clave, ya que los clientes pueden realizar sus pedidos a través del servicio telefónico, la plataforma digital o con la ayuda de un asesor comercial.
Transgourmet ha añadido más de 150 coches híbridos y un camión eléctrico a su flota como parte de su compromiso con un modelo logístico más sostenible y eficiente.
American Express renueva su compromiso con la industria de la hostelería al extender su acuerdo con Club Hostelería de España. CaixaBank organiza un curso de gestión en Castellón para hosteleros junto a Ferran Adrià y elBullifoundation. Ilunion Hotels y Pascual colaboran para promover la sostenibilidad en la hostelería. AMER llevó a cabo su Jornada de la Restauración Madrileña. Elena Marco Pérez es la nueva presidenta de la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos. El Primer Simposio del Calçot contará con la presencia de reconocidos chefs. HOTUSE presenta su Guía de Proveedores de Hostelería 2025 para apoyar a los hosteleros en Segovia. Horeca Restaurantes Zaragoza y la IGP Ternasco de Aragón se unen para promover el valor del cordero como parte de la gastronomía aragonesa. Asturias se prepara para celebrar el Carnaval Antroxu. Además, se ofrece una guía práctica sobre la gestión de indemnizaciones, información sobre la IPH, mejores condiciones para acceder al Kit Digital y microformaciones en Campus de Hostelería para especializarse en el sector. También se destaca la importancia de una buena política de reservas y cancelaciones para mejorar la gestión del negocio.
