Transgourmet Ibérica ha celebrado en Burgos un evento especial en el Palacio de Congresos y Auditorio para conmemorar sus 100 años de historia. Más de 350 personas, incluyendo representantes institucionales, miembros del sector, clientes, proveedores y empleados de Castilla y León y el norte de España, se reunieron para rendir homenaje a la compañía, que se ha convertido en líder en la distribución mayorista de alimentos.
Durante la jornada, el director general de Transgourmet Ibérica, Lluís Labairu, expresó su gratitud hacia todas las personas que han contribuido al éxito de la empresa en sus 100 años de historia. En su discurso, resaltó el esfuerzo de todo el equipo y la capacidad de adaptación de la compañía a lo largo del tiempo, lo que ha permitido llegar a este importante hito en excelente forma. También mencionó la importancia de Transgourmet en Burgos, a través de su plataforma de distribución, y en toda la comunidad de Castilla y León, donde cuentan con una clientela fiel y planean continuar creciendo.
Durante el evento, Mariano Muñoz, director general de Industria de la Junta de Castilla y León, reconoció la labor de empresas como Transgourmet, que no solo generan empleo y oportunidades, sino que también fortalecen el sector empresarial de la región. Destacó el logro de cumplir 100 años, lo que demuestra la solidez y capacidad de adaptación de la compañía en un mercado tan competitivo como el de la distribución alimentaria.
Además, estuvieron presentes en el evento Carolina Álvarez, quien es teniente de alcalde en el Ayuntamiento de Burgos; Pedro L. de la Fuente, subdelegado del Gobierno en Burgos; y Carlos Gallo, diputado provincial y presidente de la Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos (SODEBUR).
La compañía está realizando una serie de celebraciones en toda España para conmemorar sus 100 años de historia, destacando su legado de esfuerzo, innovación y compromiso.
Transgourmet tiene presencia en la región de Castilla y León y en el norte de España.
Transgourmet ha decidido conmemorar su centenario en Burgos debido a su destacada participación en la industria de la distribución de alimentos en Castilla y León, así como en áreas como Aragón, La Rioja, Navarra y el País Vasco.
En Burgos se encuentra una de las cinco plataformas logísticas de una empresa, con una superficie de 21,800 m2. Estas instalaciones son clave en la distribución mayorista de alimentos en el país, asegurando el suministro en la zona norte y centro, incluyendo Castilla y León, Comunidad de Madrid, Toledo, parte de Aragón, La Rioja, Navarra, País Vasco, Cantabria, Asturias y Galicia.
En 2003 se abrió la plataforma de Burgos, la cual actualmente maneja 10 millones de cajas al año y cuenta con 70 empleados.
Transgourmet es una empresa destacada en la distribución de alimentos a la industria hotelera en diversas regiones de España a través de sus 11 centros especializados de cash&carry GM Cash. Estos centros se encuentran en Castilla y León (6), en La Rioja (2), en País Vasco (2) y en Navarra (1). Además, cuentan con la división de Food Service, un servicio exclusivo que garantiza la entrega directa y eficiente a negocios, ofreciendo soluciones adaptadas a las necesidades del sector.
Además, la empresa ha decidido ampliar la presencia de sus supermercados franquiciados, promoviendo el crecimiento de la marca Suma en áreas clave para la compañía, donde se identifica un gran potencial de crecimiento.
Calendario de eventos y actividades programadas para el año 2025.
Transgourmet ha planeado varias actividades para celebrar su centenario en 2025, como una exposición fotográfica que muestra la historia de la empresa, un documental sobre sus cien años de existencia y la creación de la canción "Somos fuertes", que representa sus valores y identidad.
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Además, han diseñado un logo único con el lema "Alimentando historias", un cómic y un sitio web —https://www.centenariotransgourmetiberica.es— donde se pueden encontrar las últimas noticias e información sobre las actividades.
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Royal Bliss reconoce la importancia de los camareros en el sector de la hostelería. Los bares y restaurantes premiados en la II Edición de los Premios 'Sin Huella' destacan por su gestión de residuos y consumo responsable. En Mahou MaridaDos, la cerveza y la alta cocina se unen en experiencias únicas con chefs de restaurantes con estrella Michelin. Además, se destacan noticias de asociaciones como la apuesta de Asturias por la Sostenibilidad Turística certificada, la reunión de la Hostelería de España con la Federación Andaluza, el inicio del Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, el Festival Internacional de la Garnacha en Zaragoza, y la integración de la Asociación de Usuarios de Veladores de Zaragoza en Horeca. También se destaca la elaboración del mejor pincho de La Rioja en el Meraki de Nájera. Además, se ofrece una guía de consejos sobre la gestión de indemnizaciones, información sobre la IPH, mejoras en el acceso al Kit Digital y las microformaciones de Campus de Hostelería para la especialización en el sector. También se menciona la importancia de la política de reservas y cancelación para mejorar la gestión del negocio.
