Transgourmet Ibérica ha alcanzado su centenario como líder en el sector de la distribución alimentaria en España. Durante cien años, la empresa ha sabido adaptarse a los cambios del mercado y se ha consolidado como un referente gracias a su compromiso con la calidad, la innovación, la sostenibilidad y el servicio al cliente.
En 2025, la empresa se enfoca en consolidar su posición líder en la distribución de Retail y Hostelería con el eslogan "Hechos en lugar de palabras". Su meta es brindar a los clientes el servicio, producto y asesoramiento necesario para enfrentar los desafíos de los próximos 100 años con éxito.
La compañía se estableció en 1925 con la venta al por mayor de alimentos como su principal actividad. Gracias a su experiencia y conocimiento en el sector, ha logrado ser líder y anticiparse a las necesidades de los clientes. En 1970, abrió su primer centro cash&carry GM Cash en Figueres, con 1.000 m². En el año 2000, lanzó su reconocida cadena de supermercados franquiciados Suma y en 2019, comenzó una importante transformación del negocio enfocada en mejorar y ampliar el servicio para la pequeña hostelería a través de sus cash&carry GM Cash y su servicio de Food Service, además de renovar su modelo de supermercado de proximidad.
Una multitud numerosa.
A partir del año 2021, Transgourmet Ibérica pertenece al grupo suizo Transgourmet, que es la segunda empresa de distribución mayorista más grande de Europa. Con más de 30.000 empleados, opera en siete países: Suiza, Alemania, Austria, España, Francia, Polonia y Rumanía. Transgourmet, a su vez, es una filial del grupo cooperativo suizo Coop.
Según Lluís Labairu, director general de Transgourmet Ibérica, es importante que las empresas se adapten a los cambios sociales constantes, especialmente cuando cumplen 100 años. Para él, llegar a esta edad es un logro que les permite mostrar su legado, pero también les impulsa a seguir innovando y mejorando para brindar el mejor servicio a sus clientes en el futuro.
El año 2025 será un año lleno de celebraciones.
Durante todo el año, Transgourmet ha programado diversas actividades con el fin de reunir a empleados, familiares, clientes, proveedores e instituciones. El objetivo es destacar la historia y la visión de futuro de la empresa, promoviendo un ambiente de unión y compromiso con todas las personas que han contribuido al éxito de la misma.
El 2 de marzo darán inicio las celebraciones del centenario con un evento en la Fira de Girona, al cual asistirán los fundadores, autoridades y antiguos empleados. Luego se llevarán a cabo eventos en lugares emblemáticos de Málaga, Burgos, Tarragona, Las Palmas y Madrid. Finalmente, las celebraciones culminarán con un gran evento en Barcelona, que marcará el cierre de un año lleno de emociones.
Junto con los eventos planificados, Transgourmet ha creado algunas iniciativas especiales para celebrar su centenario, como un logo con el lema "Alimentando historias" y un sitio web dedicado que estará disponible a partir de marzo en su página corporativa. En este sitio se compartirá toda la información relevante sobre la conmemoración a medida que se vaya desarrollando.
Además, se ha producido una canción llamada Somos fuertes en conmemoración, en la que participa el equipo; un cómic que cuenta de forma visual los momentos importantes de los cien años de historia, y una muestra de fotografías que destaca los logros más destacados de su trayectoria, poniendo especial énfasis en las personas que han sido fundamentales para su éxito.
También, se ha creado un video que cuenta la historia de la empresa a través de entrevistas y testimonios de personas que han sido parte de su crecimiento. Estas iniciativas muestran la identidad de una empresa que se enfoca en el futuro, mientras se enorgullece de su historia.
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Contamos con cifras que respaldan nuestra labor.
En la actualidad, Transgourmet cuenta con 2.700 empleados comprometidos con sus clientes, lo que lo convierte en un socio confiable y sólido. La empresa tiene 5 plataformas de distribución en toda España y es un referente en el sector horeca con GM Cash, su marca de cash&carry, que cuenta con 70 centros en 12 comunidades autónomas. Además, los centros de GM Cash tienen 28 gasolineras de autoservicio abiertas al público bajo la marca GM Oil.
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Dentro del sector de la hostelería, también ha creado una línea única de servicio de comida, que consiste en un programa de entrega directa a cada establecimiento con asesoramiento personalizado.
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Además, la empresa posee una línea de tiendas minoristas con alrededor de 700 supermercados franquiciados bajo las marcas Suma y Spar, este último ubicado en Barcelona y Girona. Durante el año 2024, la compañía ha fortalecido su modelo de franquicia, que se centra en la calidad de los establecimientos y combina la cercanía del comercio tradicional con las ventajas de los supermercados modernos. Se destaca la especialización, rapidez, proximidad, digitalización y personalización de su servicio, así como una amplia variedad de productos locales, frescos de temporada y marcas propias.
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También proveen a más de 2,400 clientes que incluyen minoristas, cadenas de supermercados independientes y distribuidores locales, ofreciendo más de 22,000 productos.
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Makro ha organizado un encuentro en Barcelona con las principales instituciones catalanas para discutir sobre la importancia y futuro del sector hostelero. Mahou 0,0 Tostada presenta su nueva campaña para disfrutar del mejor sabor cervecero. Coca-Cola refuerza su compromiso con el sector hostelero, que representa el 50% de sus ventas. En otras noticias, la Junta de Castilla y León presenta la Cumbre Internacional de Gastronomía en Salamanca, mientras que Hostelería de Madrid y el ICTES firman un convenio para promover la calidad y sostenibilidad turística. Horeca Zaragoza y la Academia Aragonesa de Gastronomía se unen para destacar la gastronomía de Aragón. También se celebra la 2ª edición de la Ruta Concurso de Tortilla de Patata de Salamanca y Provincia. CoverManager y Horeca Zaragoza buscan mejorar la gestión y la experiencia del cliente. Marcas de Restauración destaca en el mayor encuentro de la Restauración en España. Además, se ofrecen consejos prácticos sobre la gestión de indemnizaciones, la IPH y las microformaciones de Campus de Hostelería.