Durante la 38ª edición del Salón Gourmets se realizó un reconocimiento a José Luis Yzuel, quien fuera presidente de Hostelería de España hasta su fallecimiento. El premio In Memoriam fue recogido por José Luis Álvarez Almeida, presidente de Hostelería de España, y Emilio Gallego, secretario general de la misma organización.
Durante la 14º edición de los Premios de la revista Club de Gourmets, una revista reconocida en el ámbito gastronómico, se entregó un premio a empresas destacadas de la industria agroalimentaria, elegidas por votación de los lectores.
El restaurante Gaytán en Madrid es considerado como el mejor restaurante.
Varios artículos destacan la situación actual de los hosteleros, mostrando una confianza en negativo pero con signos de moderación y perspectivas favorables para el segundo trimestre. También se mencionan eventos y galas relacionadas con la hostelería, como la participación de más de 30 establecimientos en Gastropasión durante Semana Santa, la Gala Provincial de la Hostelería Lucense en Viveiro, la presentación de la Gala de HOSTURCYL en Castilla y León, la III Gala de los Premios de Hostelería y Turismo de Segovia, y la Cumbre Internacional de Gastronomía en Salamanca organizada por la Junta de Castilla y León. Además, se incluyen consejos prácticos sobre gestión de indemnizaciones, información sobre la IPH, mejoras en el acceso al Kit Digital, microformaciones en el Campus de Hostelería y políticas de reservas y cancelaciones para mejorar la gestión de los negocios.
